英国超市百搭好吃酱料推荐 | 8款神仙酱，蘸酱VS烹饪酱，一次性满足(๑¯∀¯๑)
NO.493
January
2022
来英国这么久了，
也是时候出击，一波英国本土的酱料了。
一开始，小机灵总是囤了很多中式酱料续命，下厨那可真的是一绝，真心感谢老干妈&李锦记家族。
后来，逐渐不满足于吃过的这些常见酱料，总是跃跃欲试有点好奇，英国本土的酱料是什么味道！
果然踩雷踩雷踩雷...比如英国国宝级酱料—马麦酱 Marmite，钟爱螺蛳粉和臭豆腐的小机灵，居然还是接受不了这个味道
暂且不说这个酱的颜色，光是打开这个盖子，瓶身里的气味，就劝退了，抹了一些放进面包上，啊呜一口~
“这味道真的是妙啊...在下放弃。”（自动带入蛋黄派痛苦的表情包）
经过机灵的不懈努力，终于找到了英国超市里那些好吃的本土酱料，有些是从超市自制酱料，有些是品牌酱料哦~
总的小机灵将它们分为两大类，蘸酱&烹饪酱，多种酱料，多种吃法~
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4 款「英国超市」
本土神仙蘸酱
Marshmallow fluff 液态棉花糖，之前网上的风很大，微博，小红书经常看到达人推荐，说是“ 0脂肪！会拉丝的液体棉花糖”！
小机灵作为坚定的甜食党，怎么能不速度购入，品尝一下呢！
拿起勺子，在里面转一圈挖一大勺，塞进嘴里吃太爽了！口感很绵密，🍼奶味还挺浓的555~
可以再准备一些水果，像是草莓🍓，车厘子，蓝莓，既中和了棉花糖的甜度，又增加了口感的丰富度，nice~
小机灵觉得真的很好吃，关键是0脂肪 甜食爱好者速速前来(๑•̀ㅂ•́)و✧。
软绵绵的，像好利来那个夹心，超爱的！夹饼干和面包都很不错！
还可以做牛轧糖，戚风蛋糕，建议你们悠着点，怕你吃到停不下来然后长蛀牙哈！
或者大家可以直接将棉花糖盖在热巧克力上或者是咖啡上，一道精致的冬日暖饮就自制好啦~🍫
超市购买
这款棉花糖有好几种口味，小机灵比较推荐香草味和草莓味，软软糯糯的味道哇呜~
大家在 Ocado,Sainbury's 就可以买到，价格在£2左右，最起码可以吃上一个月。
2块钱你买不了上当，2块钱你买不了吃亏！冲啊！不要犹豫~
小机灵第一次看到的时候，以为是什么黑暗料理，剁碎的肉泥之类的，看上去真的不太好吃的亚子。
结果真香，这款Tesco 的鸡肝酱居然出奇的好吃，味道纯正浓郁，但是没有一丝的腥味。
吃起来软软黏黏的，有点像香肠的味道，可以选择直接吃或者是涂抹在面包上吃，怎么都好吃！！香！
关键吃起来还特别的方便，直接像黄油一样涂抹就可以啦，小机灵建议再抹上一层蓝莓酱，可以将鸡肝酱的香气激发的更浓郁。
超市购买
这款 Chicken Liver Pate 直接在 Tesco 超市就可以买，一份可以使用5次左右哦！价格 £1.40，超划算！
Meridian Crunchy Peanut Butter 真的是小机灵要安利一万遍的花生酱品牌，感觉是吃过最好吃的颗粒花生酱！
喜欢吃花生酱的小伙伴一定要试试，这是100%纯花生制成的，不加盐，不含棕榈油，除了自然的甜味，不加任何糖份。
口感浓郁，打开就会发现这款花生酱是含有花生碎的，吃起来咯吱咯吱的口感很脆。
花生酱真的是和巧克力🍫是绝配，单吃或者是做烘焙，绝佳的甜品了！！
大家可以搭配面包一起吃，面包机把吐司烤香脆，再抹上一层厚厚的花生酱，看上去粒粒分明，超有幸福感，吃到完全停不下来~
超市购买
Meridian Crunchy Peanut Butter 在很多超市都可以买到！
Ocado、Sainbury's、ASDA，甚至在 Holland & Barrett 都有卖的哦！说明真的是很健康啦！要养头发的Baby可以吃起来了~
大家可以先买280g的先尝尝，价格 £2.60 左右，超划算！
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Lotus Biscuit Spread Smooth 在 Sainbury's，Tesco，ASDA 都有的卖，400g的容量在 £ 2.28 左右。
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4 款「英国超市」
本土神仙烹饪酱
超市购买
在 Waitrose 购入，每罐的价格在£3.50 左右，虽然不便宜，但是架不住味道是真的好吃啊！
超市购买
一瓶 Loyd Grossman 酱可以做3锅意面，每瓶在£1.45-£2.00左右，性价比很高的哦，在英国的各大超市都可以买到。
烹饪酱怎么能少的了咖喱酱呢！小机灵作为坚定的咖喱党，必须给你们推荐一款巨好吃的咖喱酱 Holy Cow!。
Holy Cow! Goan Prawn Curry Sauce 印度咖喱，能够尝到明显的椰子、辣椒🌶️的风味。
超市购买
Holy Cow! 有很多种的口味，每袋价格£2.35，最推荐 Goan Prawn Curry Sauce 哦~
Ocado 的口味是齐全的，大家也可以选择自己喜欢的口味哦~
M＆S的黑松露蛋黄酱是本期的压轴级酱料，可谓是英国酱料中的宝藏✨，尝起来像是蛋黄酱混合着松露的风味。
最推荐2种吃法：直接涂吐司，新鲜出炉的香脆吐司配上酱汁，感觉像在西餐厅一样。
或者直接拌面，粗暴简单，直接混进热热的面里，味蕾爆炸，整个餐桌都弥漫着松露浓浓香味。
超市购买
M＆S松露蛋黄酱，每罐价格£3.00，每次吃挖一点点就够了，可以用大概3个月。
酱料挑好了，
做饭还能不好吃？
不存在的~